Açúcar

Nosso açúcar, fabricado a partir da cana-de-açúcar, é fonte de energia de origem natural e desempenha um papel fundamental para as indústrias alimentícia, farmacêutica e de bebidas.

O Brasil é, historicamente, um dos maiores produtores globais de açúcar. Produzimos o alimento que nutre e adoça a vida de milhares de pessoas, consumido em todos os lugares do mundo.

Açúcar cristal bruto a granel

O açúcar bruto atravessa um processo rigoroso de refino onde os cristais são cobertos por uma fina camada de melaço para atingir a coloração amarronzada perfeita. A otimização da produção está diretamente ligada às boas condições de nossas plantações e a maior parte da produção é exportada para grandes refinarias no mundo todo. O tipo de açúcar produzido pela Zilor é o VHP (Very High Polarization).

Açúcar cristal branco ensacado

Esse açúcar é fruto de mais uma etapa de processamento, sempre de acordo com os requisitos da Anvisa, onde os resultados são cristais próprios para o consumo direto. É utilizado na produção de bebidas, biscoitos e confeitos, em âmbito global.

É comercializado em sacos de 50 Kg no Brasil e no exterior e, principalmente em big-bags de 1.200 Kg para clientes industriais.

Qualidade dos nossos produtos

Nosso açúcar atende os mais altos padrões e critérios de qualidade. Adotamos as melhores práticas, recebemos o reconhecimento de diferentes certificações e asseguramos a responsabilidade socioambiental em todo o ciclo produtivo do açúcar, promovendo impactos positivos em toda a cadeia.

Uma das certificações mais importantes, com relação a nossos produtos, é a da Bonsucro, que avalia e comprova a produção sustentável dos derivados da cana-de-açúcar em toda a cadeia de custódia, garantindo a rastreabilidade da matéria-prima.

Nosso açúcar também é certificado de acordo com a norma FSSC 22000, que estabelece padrões para produção segura de alimentos.

Além do mais, nossas unidades são regularmente visitadas por clientes, que adquirem nossos produtos por meio da Copersucar, e pelas auditorias regulares, para verificação e obtenção das certificações. Nas safras 2018/19 e 2019/20, fomos aprovados em 100% dos processos, atestando o alto padrão de qualidade das operações e produtos Zilor.

Clique aqui e confira nossa Política de Gestão da Qualidade.

Comercialização e Distribuição

Nosso açúcar é comercializado e distribuído pela Copersucar, a maior empresa brasileira e uma das maiores exportadoras globais de açúcar e etanol, da qual a Zilor é acionista.

A Copersucar faz a conexão entre usinas e clientes, comercializando o açúcar em larga escala, além de realizar a operação logística com capacidade de integrar todos os elos da cadeia de valor. Seu modelo de negócio é considerado único, com a estratégia de crescimento e a perenidade alicerçada na gestão da sustentabilidade.